Frauenzeller Hofkäse

Herzlich Willkommen lieber Käsefreund

Familie Diem

Unser Familienbetrieb liegt im schönen Oberallgäu. Bewirtschaftet wird er von Roland und Yvonne Diem sowie den Kindern Susanne, Pascal, Julian und den Großeltern Josef und Hildegard Diem. Zur Familie gehören auch der Hofhund Benny, die Katzen Poldi und Melisa.
Auf unserem ca 35 ha großen Bauernhof halten wir 40 zufriedene Milchkühe im modernen Laufstall. Was unsere Kühe so zufrieden macht ist ihr täglicher Ausgang auf die saftigen Allgäuer Wiesen rund um unseren Hof.
Kälber und Jungrinder stammen aus unserer eigenen Nachzucht.
Unser Käse wird von einer Mobilen Käserei in Handarbeit direkt bei uns auf dem Hof hergestellt.
So ist Sichergestellt das nur Milch aus unserer eigenen Produktion zu Verwendung kommt.
Der Käse wird unter höchsten Ansprüchen und ohne chemische Zusätze hergestellt.
In unserem kleinen Hofladen steht Ihnen dann die ganze bandbreite zu Auswahl.

Probieren Sie unseren Käse und Sie werden von seiner Qualität und Frische begeistert sein!

Guten Appetit wünscht Ihnen
Familie Diem

Besucher seit dem 15.09.2008